Alors que le Québec manque supposément d’agriculteurs, voilà que les syndicats de l’UPA font tirer des places dans le secteur des œufs, du lait, du poulet et du sirop. « Manque-t-on d’agriculteurs ou plutôt manque-t-on de places pour la relève agricole », souligne Maxime Laplante, vice-président de l’Union paysanne.
Au Québec, comme dans beaucoup de pays riches, me croiriez-vous si je vous disais que rien n'est plus subversif que de faire son jardin ou élever quelques animaux? Ça l'est peut-être encore plus au Québec qu'ailleurs. Alors qu'il n'y a rien de plus fondamental que la capacité de produire sa nourriture, le Québec est un peu le rideau de fer d'Amérique du Nord. Pourquoi?
Prepared by Union Paysanne with thought on issues related to the supply management system in Canada and its impact on farms, farmers and young farmers.
Document produit par l'Union paysanne présentant des pistes de réflexion sur les enjeux reliés au système de gestion de l'offre au Canada et ses impacts sur les fermes, les paysans et la relève agricole.
L'Union paysanne est fière de dévoiler aujourd'hui un document de réflexion et de proposition visant à rénover le système de gestion de l'offre canadien : «Vers une gestion de l'offre 2.0 au Canada».