Au Québec, comme dans beaucoup de pays riches, me croiriez-vous si je vous disais que rien n'est plus subversif que de faire son jardin ou élever quelques animaux? Ça l'est peut-être encore plus au Québec qu'ailleurs. Alors qu'il n'y a rien de plus fondamental que la capacité de produire sa nourriture, le Québec est un peu le rideau de fer d'Amérique du Nord. Pourquoi?
Connaissez-vous la «Ferme impossible» ? Ce genre de fermette diversifiée qui existe un peu partout dans le monde, vendant oeufs, lait, poulets, et qui pourrait donner un sérieux vent de fraicheur à nos milieux ruraux…
Lachute, samedi 15 mars 2014 Depuis maintenant 12 ans, l'Union paysanne porte la voix des agriculteurs, des paysans et de la population en faveur d'une agriculture et d'une alimentation à échelle réellement humaine. En cette campagne électorale, moment privilégié pour sonder les différents partis sur leurs positions et engagements, l’Union paysanne soumet aux partis politiques 7 questions [...]
Vous aimeriez produire plus de 100 poulets de chair? Plus de 100 poules pondeuses? Idem pour le dindon? Du lapin sans PPA? Vendre à la ferme ou en circuits courts, librement? Exactement comme le recommande…