Pour l'Union Paysanne, le 16 octobre, journée mondiale de l'alimentation, est l'occasion de s'interroger sur les liens que nous entretenons avec la nature, notre alimentation, et ceux et celles qui ont pour mission de nous nourrir. Pour la plupart d’entre nous, manger est un acte si banal qu’il est devenu automatique, ce qui génère un manque de réflexion et de conscience par rapport à notre alimentation.