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Atelier sur la cuisine vivante à Québec (23 mai)

La cuisine vivante, vous connaissez? Il s’agit d’un mode d’alimentation qui favorise les aliments comportant un haut taux de nutriments nécessaires au corps humain. Venez en apprendre davantage avec Madame Sylvie-Alice Royer, de vertgaïa.com, qui vous initiera à la création de délicieux smoothies verts santé et ce à peu de frais!

Mercredi 23 mai à 19h

  • Lieu: 870 ave Salaberry, Salle Michel Jurdant (322)
  • Coût: 15$ pour les membres des AmiEs de la Terre, 20$ pour les non membres.
  • Inscriptions obligatoires auprès d’Estelle Richard au 418-524-2744 ou info@atquebec.org

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Marché public sur Internet – Le système développé par les Amies de la Terre

«Les marchés publics basés sur le système de commande en ligne développé par les Amies de la Terre en Estrie ont fait leur preuve. Ils sont en train de quadriller petit à petit le territoire québécois, grâce à une approche intelligente qui laisse une très large autonomie aux communautés qui adoptent le système. Villes en transition Coaticook a choisi ce projet de Marché public pour marquer son désir d’agir concrètement et en synergie avec les efforts déjà déployés par le milieu.»

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L’agroécologie «peut doubler la production alimentaire en Afrique en 10 ans»

Selon un rapport de l’ONU, les projets agricoles utilisant peu d’intrants, ne reposant pas sur les fertilisants chimiques et les pesticides, ont haussé de façon signifiante la production alimentaire en Afrique, en Asie du Sud-Est et en Amérique du Sud. Pour en savoir plus : Agroecological farming « can double food production in Africa over next 10 years » (Tom Levitt, The Ecologist).