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Grande marche festive pour les terres agricoles

L’Union paysanne se joint à voix citoyenne afin de réclamer la sauvegarde des 200 hectares de terres agricoles des Sœurs de la Charités, à Québec.

Nous vous invitons à participer à la grande marche festive du 10 juin :
Ensemble, préoccupons-nous de l’aménagement de NOTRE territoire et des terres agricoles, une ressource rare et non renouvelable. Cet événement se veut une démonstration de l’urgence d’agir avant que ne soient complétées les grandes orientations du Schéma d’aménagement et de développement de l’Agglomération de Québec. (Consultation publique du 13 au 16 juin).

Plus nous serons en grand nombre, plus nous aurons d’impact sur nos décideurs quant à l’avenir de ces terres qui sont dans la zone agricole décrétée par le gouvernement québécois. Pour nous accompagner, beau temps, mauvais temps, la joyeuse fanfare Tint(A)nar.

Colorons-nous en vert, apportons nos bannières !

Quand : le samedi 10 juin à 10 h

Point de départ et d’arrivée : 1255, boulevard Louis XIV, Beauport (ancien centre jardin)

Durée : 1 h 30

Parcours 3,6 km – aller retour sur le même trajet

Y aller en bus : n°36 (départ rue de la Couronne) ° 59 (départ de Charlesbourg)

Numéro de l’arrêt à Beauport : 3019

POURQUOI PRÉSERVER CES TERRES EN PLEIN CŒUR DE QUÉBEC ?

SAVIEZ VOUS QUE…

1. il faut de 5 000 à 7 000 ans pour produire les 40 centimètres de sols arables qui seraient sacrifiées?

2. les 200 hectares de terres agricoles des Sœurs de la Charité sont parmi les plus fertiles de la région de Québec?

3. nos terres agricoles représentent un avantage stratégique majeur pour le mieux-être de notre population, notamment en matière de sécurité alimentaire, de santé et d’atténuation des dommages liés aux changements climatiques?

4. ces terres irremplaçables feraient l’envie de toute ville branchée sur l’avenir.

Partenaires :
Conseil régional de l’environnement, Protec-Terre, la Fondation David Suzuki, l’Union paysanne, Stop Oléoduc, l’UPA de Québec, Jacques-Cartier, Équiterre, les AmiEs de la Terre, Craque-Bitume et Nature Québec.

Consulter l’événement facebook

 

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Journée internationale des luttes paysannes 2017 : Droits des paysans, droits universels!

Appel à la mobilisation de la Via Campesina

Vers une Déclaration des Nations unies sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales !

 

(Harare, Mars 2017) Le mouvement paysan international La Via Campesina appelle ses membres et ses alliés à se mobiliser le 17 avril, Journée internationale des luttes paysannes. Cette année, nous souhaitons que le monde entier sache que les paysans, les paysannes et les autres personnes travaillant dans les zones rurales œuvrent sans relâche pour leurs droits. L’initiative pour les droits des paysans, lancée par La Via Campesina il y a 17 ans, est maintenant à un stade avancé pour être reconnue par les Nations unies comme une Déclaration sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales. Cette déclaration, si elle est approuvée, créera un instrument juridique international pour protéger les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales, et attirer l’attention sur les menaces et les discriminations dont ils sont victimes.

Au XXIème siècle, une telle déclaration est une nécessité urgente et évidente. Les paysans, qui produisent la masse des aliments consommés mondialement, continuent de subir criminalisation, discrimination, déplacements et persécutions malgré l’existence de nombreux instruments juridiques internationaux qui reconnaissent et protègent leurs droits.

Les droits fondamentaux des paysans sont de plus en plus précarisés à l’heure où la crise économique et écologique empire. L’expropriation foncière, l’éviction forcée, la discrimination basée sur le genre, l’absence de droit à la terre, le peu d’importance accordée au développement rural, les faibles revenus et le manque d’accès aux moyens de production, l’insuffisance de protection sociale et la criminalisation des mouvements qui défendent les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales sont autant de violations des droits universels des hommes et des femmes.

En Afrique, par exemple, plus de 7O% de la production agricole et des soins aux personnes sont assurés par les femmes. Pourtant, leurs droits en matière de propriété de biens, d’accès au crédit, à l’information et aux prises de décisions politiques sont très peu reconnus. Au Brésil, malgré de nombreuses années de luttes paysannes pour une réforme agraire globale, une redistribution équitable des terres n’a toujours pas eu lieu. En Europe, la politique agricole commune et la dérégulation du secteur laitier touchent des centaines de milliers de familles d’agriculteurs. La concentration des terres augmente et certains des paysans touchés sont forcés de vendre leur terre ; la participation des jeunes à l’agriculture n’a jamais été aussi faible. En Asie, comme dans le reste du monde, les accords de libre-échange et les accords bilatéraux ont détruits beaucoup de marchés locaux et continuent d’être une menace pour l’agriculture locale et traditionnelle.

Nous appelons les peuples du monde entier à célébrer la Journée internationale des luttes paysannes en continuant le travail pour renforcer la souveraineté alimentaire et le combat contre le réchauffement climatique et pour la préservation de la biodiversité ; à se battre pour une véritable réforme agraire et une meilleure protection contre l’accaparement des terres ; à continuer à conserver, utiliser et échanger nos semences ; et à renforcer les liens de solidarité entre nous. Toutes ces luttes nous apporte la force dont nous avons besoin pour défendre nos terres contre les intérêts des entreprises privées et pour lutter contre la persécution et la violence envers les paysans et les autres personnes travaillant dans les zones rurales. Cette année en juillet 2017, La Via Campesina tiendra au pays basque sa VIIe conférence internationale durant laquelle nous approfondirons notre analyse de la crise actuelle et nous déciderons de lignes d’action stratégiques pour renforcer notre mouvement.

Enfin, nous appelons les pays à soutenir la Déclaration des Nations unies sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales. Nous mobiliserons nos membres et nos alliés pour faire pression sur nos gouvernements afin que les prochaines négociations lors de la 4ème session du groupe de travail inter-gouvernemental à composition non limitée sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales du Haut-Commissariat des Nations unies aux droits de l’homme à Genève, soient un succès. Nous pensons qu’en défendant les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales, c’est l’ensemble de l’humanité qui ressortira gagnante.

Rejoignez-nous le 17 avril en interpellant vos gouvernements, en organisant des manifestions, des débats et des discussions publiques, des projections de films, des marchés de produits paysans, des festivals ou des actions de solidarité – toutes vos idées et vos initiatives sont les bienvenues ! Partagez-les à l’adresse suivante : lvcweb@viacampesina.org afin que nous puissions les diffuser sur notre carte d’actions à l’avance. Envoyez aussi vos photos, vos vidéos et vos enregistrements audio pour que nous puissions les mettre en ligne sur notre site et notre Télé.

Il est vital que nos droits en tant que paysans et paysannes soient garantis. L’accès à la Terre est essentiel pour vivre dignement en milieu rural et pour que tous les peuples du monde atteignent la souveraineté alimentaire. Regardez et partagez notre nouvelle vidéo disponible ici !

Téléchargez l’affiche en haute résolution pour le web et l’affiche pour impression au format A3.

Suivez-nous sur les réseaux sociaux : @viacampesinaFR et Facebook.com/viacampesinaOFFICIAL

Pour plus d’informations sur le processus auprès des Nations unies, cliquez ici.

Nous alimentons nos peuples et nous construisons un mouvement pour changer le monde !

1 Le 17 avril 1996, 19 paysans ont été tués lors d’une attaque de la police militaire de l’état amazonien du Para au Brésil contre un grand nombre de membres du Mouvement des travailleurs sans terre (MST) qui bloquaient une autoroute afin de réclamer une réforme agraire. Deux autres personnes sont décédées des suites de leurs blessures plusieurs jours plus tard, et des centaines d’autres ont été si gravement blessées qu’elles n’ont pas pu continuer à travailler dans l’agriculture. La Via Campesina, qui à ce moment-là tenait sa deuxième conférence internationale à Tlaxcala au Mexique, a déclaré le 17 avril Journée internationale des luttes paysannes.

Via-info-fr@viacampesina.org
http://viacampesina.org/Via-info-fr/

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Tournesol (fleur)

Calendrier des Fêtes des Semences 2017

C’est le temps de préparer la saison de jardinage 2017. Cette année, c’est pas moins de 13 fêtes des semences qui sont organisées un peu partout au Québec. N’hésitez-pas à aller y faire un tour, ce sont de véritables bazars pour jardiniers écologiques. Une excellente façon de commencer la saison du bon pied!

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Jacques Oligny

En 2017 recrutez un membre : Merci à Jacques Oligny

Jacques Oligny

Jacques Oligny

L’Union paysanne tient à remercier Jacques Oligny, un céréalier de la région de St-Jean, qui nous a fait la surprise d’avoir recruté 5 nouveaux membres. Il projette d’ailleurs dans trouver 5 autres dans l’année. C’est une façon réellement simple d’aider grandement le mouvement sans avoir à s’impliquer au quotidien. « Si chaque membre allait en chercher 1 seul, en plus de doubler le membership nous pourrions embaucher une personne de plus à temps plein », souligne Benoit Girouard président de l’organisation.

Depuis 15 ans, librement, c’est plus de 4000 agriculteurs qui ont été membres. L’Union paysanne c’est un choix, une liberté de s’associer selon vos valeurs et votre désir de changer le portrait de l’agriculture. Alors en 2017, je recrute un membre

  • Imprimez le formulaire d’adhésion en plusieurs copies et laissez en traîner dans votre voiture, votre agenda, au bureau.

En 2017 cela doit devenir un automatisme pour chacun de nous. Comme Jacques Oligny, surprenez-nous.

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L’outil Rotation$+, un complément interactif

En agriculture comme ailleurs, le changement comporte des risques. Et s’ils pouvaient être calculés, ou du moins estimés? C’est dans cette optique que l’outil Rotation$+ a été développé. Par la création de simulations, il permet la comparaison de scénarios sur les pratiques culturales en grandes cultures incluant les rotations, la machinerie, la fertilisation, la phytoprotection, etc. Hébergé sur une plateforme Web au CRAAQ, l’outil est aussi interactif; s’il ajoute une valeur d’expertise à l’approche agroenvironnementale et économique des conseillers, il devient un complément pour le producteur.

L’intégration de nouvelles pratiques culturales a un impact économique et environnemental, notamment sur la santé, la conservation des sols et sur la rentabilité des cultures. Mais comme l’investissement précède les bénéfices, la projection des coûts et des rendements associés aux nouvelles pratiques facilite la prise de décisions. C’est là que les simulations de l’outil Rotation$+ interviennent. À partir des données des Références économiques du Centre de référence en agriculture et en agroalimentaire du Québec (CRAAQ), un conseiller peut adapter et  comparer d’une année à l’autre les objectifs que le producteur s’est fixés en modifiant des techniques de travail du sol, en améliorant la fertilisation, en diminuant les risques associés à l’usage des pesticides, en augmentant la performance de la rotation des cultures ou en rentabilisant l’usage d’engrais verts, etc.

Un outil de gestion pour une planification judicieuse !

logoCRAAQ

En agroenvironnement, « on parle de rendement, mais le calcul des marges est aussi important », a affirmé Yanick Beauchemin, producteur et conseiller agricole (Club Yamasol) lors du lancement de l’outil en octobre dernier. La possibilité de calculer le rendement et les marges sur une durée de 3 ans et plus est alors d’autant plus avantageuse.

Pour un aperçu des possibilités qu’offrent l’outil Rotation$+, des démonstrations gratuites sont offertes par le CRAAQ jusqu’à la fin décembre.

 

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Patates

Pommes de terre de semence biologiques

Des producteurs impliqués dans la sélection

Au Québec, la superficie occupée par la culture de pommes de terre biologiques se chiffrait à 25 hectares en 2015. La demande est grandissante autant chez nous que chez nos voisins du sud qui raffolent de cet aliment versatile et économique. Comment assurer une production biologique rentable pour les producteurs qui désirent répondre à cet engouement?

Les normes de certification en production biologique obligent les producteurs à cultiver à partir de pommes de terre de semences biologiques. La disponibilité limitée du matériel de reproduction requiert un accroissement de la diversité des semences adaptées à notre climat et possédant des caractéristiques agronomiques intéressantes.

L’Initiative de la famille Bauta sur la sécurité des semences au Canada a mis sur pied un programme de sélection participative de cultivars adaptés à la culture biologique au Canada. Généticiens et producteurs mettent en commun leur expertise pour créer des cultivars qui répondent aux besoins du secteur : la gestion de l’azote, le contrôle des mauvaises herbes et la phytoprotection. Contrairement à la sélection conventionnelle, ce mode participatif implique l’agriculteur dès le début du processus où il procède lui-même à la sélection sur la ferme, pour les quatre années du programme.

Les tubercules à l’essai sont issus de croisements réalisés par le sélectionneur qui vise à créer de nouvelles variétés génétiques ayant par exemple, une tolérance accrue au mildiou et à la gale commune. Des caractéristiques agronomiques additionnelles sont évaluées telles que la maturité, la taille du tubercule et le rendement. Il est indéniable que la culture biologique de la pomme de terre comporte son lot de défis, mais ce projet contribuera certainement au progrès du secteur.

 

ImpressionLe CRAAQ a produit une référence économique concernant la culture de pommes de terre biologiques afin d’aider le producteur à planifier les coûts du cycle de production allant de l’achat de semence jusqu’à la récolte et l’entreposage. Le Colloque sur la pomme de terre organisé par le CRAAQ est par ailleurs une occasion d’en apprendre davantage sur les avancées de la recherche. Surveillez cet évènement qui se déroulera le 18 novembre prochain, au Centre de congrès et d’expositions de Lévis.

Sources consultées :

Portail BioQuebec Statistiques
Sélection végétale participative  Agri-Réseau
Le programme de sélection participative de cultivars adaptés à la culture biologique : résultats de trois ans de sélection Agri-Réseau
L’Initiative de la famille Bauta sur la sécurité des semences au Canada

 

 

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Pour nourrir le Québec, donnons une place aux paysans

Campagne Pour nourrir le Québec… donnons une place aux paysans

L’Union paysanne lance la campagne « Pour nourrir le Québec… donnons une place aux paysans ». Cette campagne demande au ministre Pierre Paradis de rapatrier la gestion du hors-quota1 au sein du MAPAQ afin que son contrôle échappe aux cartels qui le gèrent. Nous sommes nombreux à s’être buté à des refus des offices de producteurs depuis 20 ans.

Si vous avez pris le temps de lire notre document « Vers une gestion de l’offre 2.0 au Canada », vous avez pu constater que le Québec, et de loin,  est l’endroit au Canada le plus restrictif en matière de hors-quota au Canada. Par exemple, alors que vous ne pouvez pas produire plus de 100 poulets au Québec, il est possible d’en faire plus de 1000 et même 2000 dans l’Ouest Canadien. Le constat est semblable dans les œufs et le dindon. Voir le tableau

Hors-Quota-au-Canada

Une hausse des seuils de production hors-quota au Québec déclencherait une petite révolution qui permettrait…

  • à nombre d’agriculteurs de diversifier leur production et d’augmenter leur revenu
  • à la relève agricole de démarrer avec moins d’investissements de base,
  • aux régions d’avoir des productions plus locales
  • aux petits abattoirs d’avoir une clientèle nouvelle et de se maintenir en région
  • de voir émerger des productions quasi inexistantes : œufs et poulets de pâturage, sans OGM, biologiques, etc.

Vous voulez nous aider? Deux façons

Carte postale Union paysanne (verso)

Si vous avez un commerce, une cabane à sucre, un bureau, des collègues de travail, etc.,  vous serez surpris du nombre que vous récolterez. Cette campagne est majeure pour les paysans du Québec et avec votre appui nous pourrions atteindre des chiffres étonnants. Déjà les premières 5000 cartes postales papiers sont pratiquement épuisées, mais l’objectif est d’en faire signer 10 000 avec votre aide. Cette campagne durera jusqu’en septembre.
1 : Le hors-quota est le nombre d’unités que peut produire une personne sans détenir un quota. Ce seuil est actuellement déterminé par les offices de producteurs qui, tout en détenant les quotas, se retrouvent en situation de cartel.

 

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pour-une-politique-agricole

Calendrier des Fêtes des Semences 2016

C’est le temps de préparer la saison de jardinage 2016. Plusieurs Fêtes des semences sont organisées cette année encore, un peu partout au Québec.

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Cet été… Je recrute deux membres!


Nous sommes de plus en plus nombreux à questionner ce que sont devenues agriculture et nourriture: pesticides, herbicides,  antibiotiques, hormones, OGM, standardisation et industrialisation.

Changer le visage de l’agroalimentaire québécois afin qu’il réponde aux aspirations de la population doit être une priorité et cela passe par une alliance de la Terre et de la Table.

L’Union paysanne est cette alliance.

Elle regroupe des agriculteurs et des citoyens qui veulent bâtir des alternatives au modèle industriel alimentaire et agricole.

L’Union Paysanne tente non seulement d’améliorer les écosystèmes à la ferme, mais aussi les conditions de vie des paysans. Elle agit de la Terre à la Table.

Vous êtes membre? Alors pourquoi ne pas en recruter un autre? Ou deux? Ou cinq? L’adhésion n’est que de 20$.Comment nous aider? Cet été, c’est l’occasion pour devenir encore plus nombreux. Que feriez-nous si nous étions 5000, 10 000 à faire pression sur le gouvernement pour réclamer des changements? Quelles seraient vos priorités?

Nous lançons donc un concours pour stimuler votre intérêt. Chaque membre qui en aura trouvé deux autres aura 1 billet de tirage pour notre concours.  Celui qui trouve un agriculteur et un citoyen en aura 2.

Le concours se termine le 15 août.

 

 

1er prix

  • Bon d’achat de 150$ à la Ferme Rheintal (Porc, bœuf, veau, etc.)
  • Bon d’achat de 50$ chez Aliksir, producteur d’huiles essentielles biologiques.
  • Bon d’achat de 25$ à la Fromagerie du Presbytère
  • 1 kg d’ail et herbes séchées de  la Plantation Amérindienne Siwi (valeur de 50$)
  • Bon d’achat de 30$ à la Ferme Cadet Roussel
  • 1 exemplaire « La culture écologique pour petites et grandes surfaces » par Yves Gagnon
  • 1 exemplaire « Flore printanière » par Gisèle Lamoureux

 

 

2e prix

  • Bon d’achat d’une valeur de 50$ chez TerroirsQuébec, la boutique du terroir en ligne
  • Bon d’achat de 25$ chez la fromagerie du Presbytère
  • 1 canard de Barbarie de la ferme Plumes et Légumes
  • 1 exemplaire « Flore printanière » par Gisèle Lamoureux
  • 1 exemplaire « La culture écologique des plantes légumières » par Yves Gagnon

 

 

Pour participer

Retourner ce formulaire avec le paiement à l’adresse ci-dessous :

Union Paysanne, C.P. 899, Succ. Bureau Chef, Lachute, Qc, J8H 4G5
Tél. : 450-230-5046
Courriel : paysanne@unionpaysanne.com
Site web : www.unionpaysanne.com

 

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L’UNION PAYSANNE…. C’EST POUR QUI?

L’Union paysanne est un syndicat agricole citoyen en ce sens il regroupe tous les agriculteurs qui favorisent l’agriculture, la pêche et la foresterie paysannes et les citoyens qui veulent bien les appuyer.

En étant membre de l’Union paysanne vous pourrez vous impliquer dans votre conseil régional et participer au développement d’un mouvement unique qui change les choses.

Vous recevrez également la Chronique du paysan par courriel qui relate l’actualité agricole et vous permettra de suivre le mouvement.

Vous voulez devenir membre de l’Union paysanne rien de plus facile…

En ligne: http://www.unionpaysanne.com/adhesion

Inscription par la poste : Vous pouvez imprimer le formulaire d’adhésion et l’expédier avec votre paiement au siège social. Votre carte de membre vous sera envoyée par la poste. http://www.unionpaysanne.com/images/stories/Doc/2015/Formulaire-Adhesion-2015.pdf

Inscription au téléphone (par carte de crédit): Vous pouvez devenir membre dès aujourd’hui en téléphonant au 450-774-7692. Si vous accéder au répondeur laissez votre message et nous vous rappellerons le plus rapidement possible.

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