Terroirs-Québec a publié un livre blanc sur la problématique de la vente en ligne d’alcool au Québec.
Il est possible de le télécharger gratuitement.
Le document de 18 pages présente les enjeux de la vente d’alcool des terroirs du Québec, et un tour d’horizon de la vente d’alcool en ligne dans le monde.
L’Union paysanne et Slow Food Montréal ont appuyé publiquement le document.
Pour en savoir plus : http://www.terroirsquebec.com/blog/post/2014/07/06/notre-livre-blanc/
