Les dernières nouvelles sur des sujets intéressant l’Union paysanne.
Fonds de pension et accaparement des terres au Brésil Par David Bruer, gestionnaire de programmes Inter Pares. Les fonds de pension sont toujours à l’affût de nouveaux investissements. Ils ont l’obligation de générer des profits…
Petit redoux en janvier! C’est l’heure de la coulée! Certains acériculteurs québécois bouillent déjà de l’eau d’érable pour mieux nous sucrer le bec! C’est au cours de cette étape que le sirop développe son potentiel d’arôme et de couleur pour en faire un produit unique! (suite…)
Le conseil de coordination tient à vous aviser qu’il a pris la décision de ramener le Congrès de l’Union paysanne au mois de novembre. À la suite des mandats qui se multiplient pour nos bénévoles,…
L’Union paysanne tient à remercier Jacques Oligny, un céréalier de la région de St-Jean, qui nous a fait la surprise d’avoir recruté 5 nouveaux membres. Il projette d’ailleurs dans trouver 5 autres dans l’année. C’est…
Avec le temps des fêtes qui approche, planifiez-vous des festivités tranquilles ou effervescentes? De feu ou de glace? Avez-vous pensé à y inviter le cidre? Polyvalent, il peut revêtir divers atouts pour accompagner un apéro, un plat principal, un dessert, etc. Depuis sa reconnaissance comme produit du terroir québécois, on assiste à une multiplication des produits qui lui sont associés. De quoi trouver le parfait accord! (suite…)
En agriculture comme ailleurs, le changement comporte des risques. Et s’ils pouvaient être calculés, ou du moins estimés? C’est dans cette optique que l’outil Rotation$+ a été développé. Par la création de simulations, il permet la comparaison de scénarios sur les pratiques culturales en grandes cultures incluant les rotations, la machinerie, la fertilisation, la phytoprotection, etc. Hébergé sur une plateforme Web au CRAAQ, l’outil est aussi interactif;
Sous la responsabilité du conseil d’administration, la personne à la coordination veille au bon fonctionnement interne de l’organisme. Elle met en œuvre des activités visant à mobiliser les paysans et les citoyennes et citoyens intéressés au monde agro-alimentaire. Elle accompagne les projets en cours de réalisation ainsi que les travaux des différents comités et soutient les membres du conseil d’administration dans l’accomplissement de leurs tâches.
Au Québec, la superficie occupée par la culture de pommes de terre biologiques se chiffrait à 25 hectares en 2015. La demande est grandissante autant chez nous que chez nos voisins du sud qui raffolent de cet aliment versatile et économique. Comment assurer une production biologique rentable pour les producteurs qui désirent répondre à cet engouement?
Le ministre Paradis veut connaitre votre avis pour définir une première politique agroalimentaire. Ne ratez pas cette chance de lui dire ce que vous attendez comme alimentation au Québec. Formons une Alliance de la Terre à la Table. https://sommetalimqc.gouv.qc.ca/espace-consommateurs
L'Union paysanne vient de déposer à la Régie des marchés agricoles et agroalimentaire du Québec une première demande pour hausser le hors-quota dans le poulet à 2000 oiseaux au lieu de 100 actuellement. Nous interviendrons…