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Invitation rencontre d’agroécologie à Cuba

Où? Güira de Melena, Cuba,
novembre 2017 !

L’Union paysanne a le plaisir de vous transmettre cette invitation de l’Association nationale des petits agriculteurs de Cuba (ANAP). Une invitation en trois temps, destinée non seulement aux membres de l’Union paysanne mais également à tous ses sympathisant-e-s mordus d’agroécologie!

Cuba2017

  • Agriculture familiale paysanne et indigène, 13 au 18 novembre 2017

Thématique: Agroécologie et souveraineté alimentaire. Gestion des ressources naturelles pour la production d’aliments. Diagnostic et conception de systèmes agricoles durables. Les thématiques seront liées à des activités pratiques. Ouvert à toute personne intéressée par l’agroécologie.

  • Rencontre internationale de porteurs de projets en agroécologie, 19 au 25 novembre 2017

    Participation de l’Union paysanne à la rencontre d’agroécologie, Cuba, 2015. Photo Pierre-Olivier Brassard

Échanges d’expériences entre les participant-e-s sur les thématiques suivantes :  Intégration des jeunes et des femmes dans les systèmes agroécologiques et pour la souveraineté alimentaire / Agriculture familiale paysanne et indigène, le rôle de celle-ci dans la souveraineté alimentaire et le développement rural / La production et la conservation de semences dans les agrosystèmes / Agroécologie, environnement et changements climatiques / Durabilité économique, écologique et sociale dans les fermes agroécologiques / Réforme agraire, territoire et coopérativisme / Formation et production agroécologique.

Les activités prendront la forme de conférences magistrales, groupes de travail, tables rondes, panels interactifs, journée aux champs, etc. Possibilité d’y soumettre également une contribution écrite sur votre projet en agroécologie. Ouvert à toute personne intéressée par l’agroécologie!

  • Atelier sur la méthode d’enseignement « paysan à paysan », 27 novembre au 2 décembre 2017

Thématique: Méthodologie de “Paysan à Paysan”: principes, étapes, acteurs, activités et outils. Les thématiques seront reliées à des activités pratiques. **Cette semaine de formation sur la méthodologie d’enseignement est destinée aux personnes œuvrant à la formation de la paysannerie**.


Inscriptions

Pour connaître tous les détails, les coûts des activités et modalités de participation, consultez la fiche d’information complète ici: https://unionpaysanne.com/wp-content/uploads/2017/05/Invitation-ANAP2017.pdf Pour vous inscrire, complétez le formulaireCUBA_2017 d’ici le 15 septembre 2017 et faites-le parvenir à l’Union paysanne accompagné d’une photo de la page 3 de votre passeport!

centre paysan
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Centre paysan : Assemblée générale annuelle 

Le Centre paysan tiendra son AGA dimanche le 9 avril, de 13h à 17h. L’événement aura lieu à  Montréal au Centre de Loisirs communautaires Lajeunesse (7378 rue Lajeunesse, Montréal H2R 2H8). Et sera suivi d’un 5 à 7 de réseautage et de discussion sur l’agroécologie.

Afin de célébrer l’agroécologie et de faire connaître le Centre Paysan, nous vous invitons à venir apprécier le talent de Mathieu Lippé, discuter d’éducation populaire et d’agriculture saine.

Pour l’occasion, des bouchées vous seront offertes et vous pouvez amener des boissons alcoolisées.

L’entrée est à 5$, payable à la porte uniquement.

Invitez vos ami(e)s, vos voisin(e)s et votre famille, car ce sera un évènement à ne pas manquer!

 

Élevage de porcs de pâturage (3h)

L’élevage de porcs de pâturage de la Ferme des Arpents roses est un exemple d’une production agroécologique de la terre à la table, puisque les porcs sont entre autres servis lors des repas de cabane à sucre au printemps. Venez rencontrer un jeune formateur passionné pour une formation pratique de paysan-à-paysan d’une demie-journée à la ferme!

** FORMATION DE PAYSAN-À-PAYSAN **

Contenu de la formation

Démonstration d’un système d’engraissement de porcs sur pâturage sur petite surface. 50 porcs élevés annuellement sur 1 acre.

-Mise en place d’une rotation de culture.

-Équipements nécessaires: clôture électrique, cabanes, etc.

-Abrevage, alimentation, fabrication de la moulée à la ferme.

-Transport des bêtes.

-Discussion sur le choix des races et des défis à relever.

Notre formateur: Ludovic Beauregard

Ludovic Beauregard est gradué de la technique agricole en production fruitière et légumère bio à Victo. Après avoir vécu de nombreuses expériences de woofing en France, Belgique, Portugal, Espagne, Pay-Bas et en Corse, il prend la relève de la ferme familiale les Arpents roses. Il s’intéresse depuis très jeune aux activités de la ferme familiale où il développe un intérêt particulier pour l’élevage des porcs à l’extérieur et la culture des légumes. Il cumule aujourd’hui 10 années d’expérience en élevage de porcs de pâturage. Deplus, il a eu la chance de participer à plusieurs évènements organisés par la Via Campesina. Il a à coeur le développement de l’agriculture biologique et paysanne au Québec et c’est ce qu’il fait de son mieux en s’impliquant dans diverses initiatives régionales, tel que le marché public de Joliette.

Autres informations

Formation pratique, prévoyez des bottes!

Quand
Lieu
Ferme des Arpents roses – 1200 Rang Saint Albert, Sainte-Mélanie, QC J0K 3A0, Canada – Afficher la carte

Culture des arbres à noix nordiques en vergers

Pour une deuxième année, le Centre paysan collabore avec le Jardin des noix pour offrir une formation en nucériculture qui allie à la fois théorie et travail dans le verger.

Objectif général

Comprendre le potentiel de production de certaines drupes et akènes (fruites secs) destinées à la consommation humaine dans la portion sud des régions de Laurentides, Lanaudière, Mauricie et Outaouais. Planifier la plantation éventuelle de vergers ou de collections d’arbres à noix nordiques.

Objectifs spécifiques:

  • Identifier et connaître différentes espèces de noix nordiques, notamment en vue de leur commercialisation.
  • Estimer les avantages de ces nouvelles cultures aux niveaux: économique, culturel, écologique et nutritionnel.
  • Percevoir les problèmes de rentabilité à surmonter lors de productions de masse.
  • Goûter à certaines noix que l’on retrouve sur le terroir laurentien.

Ces thèmes seront abordés sous forme d’exposés, de démonstrations, d’échanges et bien évidemment, de dégustations!

Formateur
Depuis 2007, Yvan Perreault est cofondateur du Jardin des Noix, à St-Ambrosie-de-Kildare, dans Lanaudière.  Avec le bon vouloir de Dame Nature, d’ici quelques années, les noyers noirs, noyers cendrés hybrides, noyers en coeur, caryers ovales, caryers laciniés, noisetiers d’Amérique, coudriers, pacaniers du nord, châtaigniers d’Amérique et chênes à glands doux du verger nous régaleront de leurs bonnes noix! M.Perreault est aussi mycologue et spécialiste des PFNL (Produits Forestiers Non Ligneux) sauvages comestibles.

Autres informations

  • Apportez votre lunch!
  • Une grande partie de la formation aura lieu à l’extérieur, pensez à vous habiller en conséquence (vêtements de rechange, couvre-chef, gant de travail).
  • Dégustation de noix incluse! 🙂
  • Vous voulez covoiturer ? Contactez-nous par courriel, il nous fera plaisir de vous mettre en contact avec d’autres participants.

Quand Samedi 23 juillet 2016 de 09:00 à 17:00 (Heure : Canada (Montréal)) – Ajouter au calendrier Lieu Au jardin des noix – 511 rang kildare, , St-Ambroise-de-Kildare, J0K 1C0, Canada – Afficher la carte

 

Cultiver l’ail naturellement


LA FORMATION

Bernard ouvre les portes de sa ferme maraîchère de la région de la Montérégie pour la deuxième fois afin de partager ses connaissances en culture biologique de l’ail. Sa vaste expérience en culture saura vous outiller pour démarrer votre propre production d’ail.

Bernard abordera l’utilisation de l’ail et ses aspects botaniques (origine, espèces, variétés, physiologie). De plus, vous aurez la chance d’en apprendre sur les aspects culturaux de l’ail :

 

  • Conditions de culture ;
  • Préparation du sol ;
  • Implantation ;
  • Plan de rotation ;
  • Fertilisation et amendement ;
  • Gestion des adventices ;
  • Irrigation.

Une partie de la formation sera pratique. Attendez-vous à passer une bonne partie de la journée à l’extérieur! Vous serez appelé à manipuler l’ail et le sol, visiter la ferme et encore plus.

Cette formation s’adresse à toute personne intéressée par la culture de l’ail.

 

Notre formateur : Bernard Bonneau

Jardinier-maraîcher, Bernard possède plus de 25 ans d’expérience en agriculture. Il s’est spécialisé au fil du temps dans la culture d’ail ainsi que dans les primeurs en serre (épinards, mesclun, verdure asiatiques de toutes sortes). Ces méthodes de production sont certifiées « Naturally grown ». Bernard est un autodidacte écologiste qui apprécie tout ce qui est reliée à la nature et à la sauvegarde de la planète!

 

Autres informations

  • Apportez votre lunch.
  • La formation aura lieu en grande partie à l’extérieur. Pensez à vous habiller en conséquence et à amener du linge de rechange.
  • Vous voulez covoiturer ? Contactez-nous par courriel, il nous fera plaisir de vous mettre en contact avec d’autres participants.
Quand
Lieu
Ferme Bern’ail – 568 chemin principale (route-325) QC, Très-St-Rédempteur, J0P 1P1, Canada – Afficher la carte
Marie-Josee-Minard

Herboristerie printanière : Se soigner, se nourrir et protéger son jardin (1 jour) (12 mars 2016)

Herboristerie printanière : Se soigner, se nourrir et protéger son jardinSamedi 12 mars 2016, 9h à 17h

143 Montée Mcmartin, Saint-Eustache (QC) J7R 0H5

 

Première formation d’une série d’HERBORISTERIE selon les SAISONS

Vous planifiez votre prochain potager? Connaissez-vous son formidable potentiel médicinal?

Dans votre jardin, plantes potagères et «mauvaises herbes» sont nombreuses à pouvoir trouver une place de choix dans votre pharmacie familiale, dans votre frigo et dans votre arsenal pour l’entretien du jardin!

La formation

En matinée : identification, conditions de culture, récolte éthique, démonstration des méthodes de transformation et détails des utilisations thérapeutiques, culinaires et potagères des plantes les plus incontournables… tout en sirotant quelques tisanes!

En après midi : un tour d’horizon des plantes à cueillir l’hiver et très tôt au printemps (conifères, bourgeons, écorces, racines) et des façons de s’en servir pour préparer son corps au sortir de l’hiver et au changement de saison (cure de printemps et anti-allergie).

Comme il s’agit, entre autres choses, d’une introduction à l’herboristerie, nous nous concentrerons sur des plantes « sans danger », en détaillant les précautions d’emploi, le cas échéant. Pour ceux qui sont intéressés, nous offrirons quelques semences de plantes médicinales ou un « purin végétal » à utiliser préventivement pour éviter la fonte des semis.

La santé commence dans notre assiette, mais le plus simple potager a beaucoup plus à nous offrir qu’il n’y paraît au premier abord.

 

Votre formatrice : Marie-Josée Minard

Marie-Josee-MinardDepuis plus de 30 ans déjà, Marie-José Minard vit une passion dévorante pour la flore indigène et ses infinies possibilités, en particulier sur le plan médicinal. Elle cumule un baccalauréat en biologie, un certificat en enseignement et des études de maîtrise en traduction médico-pharmaceutique. Parallèlement à une carrière dans le pharmaceutique, elle a toujours herborisé et joué un rôle actif dans l’entreprise familiale de la région de l’Outaouais, le Clos santé, en participant à la formation et à l’encadrement des cueilleurs, à la formulation et à la transformation des produits, aux consultations, à l’enseignement en ateliers, etc. C’est au printemps 2014 qu’elle s’installe à St-Eustache pour y établir ses jardins et se consacrer à l’herboristerie à plein temps en créant Verte Santé.

 

Autres informations

      • Apportez votre lunch! 🙂
      • Hébergement possible pour quelques personnes; communiquez avec nous pour plus de détails.
      • Possibilité de covoiturage, nous contacter si cela vous intéresse.

 

Inscription

Les places sont limitées, inscrivez-vous rapidement!

Prix membre Centre paysan : 65$
Prix non-membre : 85$

Adhésion à vie au Centre paysan : 40$

Pour devenir membre à vie de la coopérative de solidarité le Centre paysan, ajouter l’adhésion (40$) lors de votre inscription sur Event Brite et remplissez le formulaire suivant.
Par la suite, vous pouvez nous retourner la copie papier signée par la poste à l’adresse indiquée en haut du formulaire, ou la version numérisée à notre adresse courriel. *Si vous éprouvez des difficultés à acheter votre billet sur le site d’Eventbrite, contactez directement le Centre paysan.

Pour plus d’information, contactez le Centre paysan !

centrepaysan@gmail.com
450-230-5046

 

Permaculture

La Permaculture à votre service (1 jour)

Permaculture5 Mars 2016, 9h à 16h

454 Laurier Est, Montréal (QC) H2J 1E7

 

La formation

Programme (des changements sont possibles)

  • Qu’est-ce que la permaculture et comment l’utiliser dans votre vie de tous les jours;
  • Philosophie, éthique et principes : les fondations derrière l’utilisation de la permaculture dans votre vie, votre entreprise et sur votre ferme;
  • Concevoir votre projet à l’aide de la permaculture : des éléments importants afin de mieux comprendre la pensée et les processus menant à des solutions bien adaptées à vos besoins;
  • Méthode de design B.O.L.R.A.D.I.M.E. : une méthode simple et complète vous permettant d’approcher n’importe quel projet avec des buts clairs et de le mener à bien à l’aide de la permaculture;
  • Vous toucherez aussi plusieurs techniques de grande valeur dans le design d’une ferme avec la permaculture:

    • Les zones d’activité et les secteurs d’un site : important dans le design pour l’utilisation efficace du terrain et une bonne gestion des énergies/forces sur votre site;
    • Les swales : récolter, redistribuer et infiltrer l’eau et la fertilité de votre site efficacement;
    • Les courbes de niveau : comprendre les pentes et l’effet de celles-ci sur un site;
    • La Forêt Nourricière : aménager des systèmes productifs à l’aide de polycultures vivaces diversifiées et productives;

    Selon l’intérêt du groupe (réponses au questionnaire lors de l’inscription) et le temps disponible, vous aurez l’occasion de faire des exercices pratique de design telles la création de guildes de plantes et l’application des zones d’activité à un site agricole.

     

    Votre formateur : Wen Rolland

    Wen-RollandWen Rolland s’est formé à l’Institut de Technologie Agroalimentaire de Saint-Hyacinthe comme technicien horticole. Avec ses deux formations certifiés en permaculture (PDC pour Permaculture Design Course) et ses années de pratiques, il a développé une profonde compréhension du design à l’aide de la permaculture et l’enseigne avec passion. Wen a été consultant sur de nombreux projets au Québec, nourrissant ainsi sa passion pour la permaculture en climat froid et la conception de systèmes écologiques à toutes les échelles.

    Merci à Vigilance OGM de nous accueillir généreusement dans ses locaux!

     

    Autres informations

    • Événement Facebook
    • Vous voulez covoiturer ? Contactez-nous par courriel, il nous fera plaisir de vous mettre en contact avec d’autres participants.

     

    Inscription

    Les places sont limitées, inscrivez-vous rapidement!

    Prix membre Centre paysan : 65$
    Prix non-membre : 85$

    Adhésion à vie au Centre paysan : 40$

    Pour devenir membre à vie de la coopérative de solidarité le Centre paysan, ajouter l’adhésion (40$) lors de votre inscription sur Event Brite et remplissez le formulaire suivant.
    Par la suite, vous pouvez nous retourner la copie papier signée par la poste à l’adresse indiquée en haut du formulaire, ou la version numérisée à notre adresse courriel. *Si vous éprouvez des difficultés à acheter votre billet sur le site d’Eventbrite, contactez directement le Centre paysan.

    Pour plus d’information, contactez le Centre paysan !

    centrepaysan@gmail.com
    450-230-5046

     

Eveline Lemieux

Amour-haine: Les insectes en maraîchage

Dimanche 14 février 2016 de 10:00 à 17:00

Coopérative de Solidarité Place du Marché
1268 Route 317 Ripon, QC J0V 1V0


 

La formation

Aucun maraîcher novice ou expérimenté n’est totalement à l’abri des dégâts causés par les attaques d’insectes nuisibles dans son champs ou son jardin. À l’approche de la saison 2016, êtes-vous prêts et prêtes à les dépister et les affronter? Eveline Lemieux et le Centre paysan vous proposent de partir la saison du bon pied avec cette formation d’une journée qui vous permettra de vous initier ou de vous rappeler les rudiments essentiels d’une bonne prévention et gestion des insectes nuisibles en maraîchage.

Objectif général: Acquérir le savoir nécessaire pour reconnaître des insectes bénéfiques et nuisibles ainsi que connaître les principales méthodes de contrôle et de lutte biologique.

Dans la première partie, la formatrice présentera :

• Les différents insectes nuisibles;

• Les dégâts occasionnés par ces insectes;

• Le rôle des insectes bénéfiques;

• Techniques de dépistage des insectes;

• Contrôle naturel et biologique des insectes;

• Ressources externes utiles.

Dans la seconde partie, il y aura un atelier pratique où les participants pourront réféchir à leur plan de production ou de ferme pour la nouvelle saison. Il s’agit d’une occasion de faire un bilan des cultures endommagées l’an dernier et demander conseil à la formatrice en vue de limiter les dégâts cette année!

La formation aura lieu à la Coopérative de Solidarité Place du Marché, à Ripon en Outaouais.

 

Votre formatrice : Eveline Lemieux

Eveline LemieuxPrésidente de l’entreprise SOL-AIR Consultants depuis 1996. Eveline Lemieux détient une maîtrise en sciences de l’environnement de l’Université du Québec à Montréal et une formation en agronomie de l’Université McGill. Elle a travaillé auprès des secteurs gouvernementaux et privés pour couvrir, à titre de chargée de recherche, de gestionnaire et de consultante, les domaines de l’agroalimentaire et de l’environnement dans différentes régions du Québec et du Canada. Elle a également enseigné à l’Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue, à l’Université d’Ottawa et est chargée de cours en environnement pour la TÉLUQ. Elle siège en tant qu’administrateur au Conseil des Politiques Alimentaires d’Ottawa (Ottawa Food Policy Council).

 

Autres informations

  • Apportez votre lunch!
  • Vous voulez covoiturer ? Contactez-nous par courriel, il nous fera plaisir de vous mettre en contact avec d’autres participants.

 

Inscription

Les places sont limitées, inscrivez-vous rapidement!

Prix membre Centre paysan : 65$
Prix non-membre : 85$

Adhésion à vie au Centre paysan : 40$

Pour devenir membre à vie de la coopérative de solidarité le Centre paysan, ajouter l’adhésion (40$) lors de votre inscription sur Event Brite et remplissez le formulaire suivant.
Par la suite, vous pouvez nous retourner la copie papier signée par la poste à l’adresse indiquée en haut du formulaire, ou la version numérisée à notre adresse courriel. *Si vous éprouvez des difficultés à acheter votre billet sur le site d’Eventbrite, contactez directement le Centre paysan.

Pour plus d’information, contactez le Centre paysan !

centrepaysan@gmail.com
450-230-5046

 

Du bio et de l’exotisme dans son jardin et son assiette! (1 jour)

Samedi 20 février 2016 de 09:00 à 16:00

Accommodation Bio
1298 2e Avenue Québec, QC G1L 3C7


 

La formation

Dur dur l’hiver québécois… Cultiver ses propres légumes biologiques demeure donc le meilleur gage de fraicheur et d’accessibilité à des aliments vivants à longueur d’année. Et si c’était également possible de cultiver des cultures exotiques dans notre climat nordique?

Cette formation vous introduit au jardinage biologique. Elle vous présente différentes techniques de jardinage en pleine terre (conventionnelle, en ‘lasagne’, en permaculture, l’usage de Bois Raméal Fragmenté (BRF), etc.) en plus de vous familiariser avec la culture en pots. Ensuite, vous en apprendrez sur la planification de votre jardin, sur la vie du sol (compost et amendements) et sur différentes méthodes de plantations et rotations.

Un volet cultures exotiques en pays nordiques est aussi inclus. Votre formatrice partagera ses connaissances sur la culture du gingembre, de la citronnelle et du curcuma, qui comporte quelques défis avec nos conditions météorologiques. Oui, ces cultures sont possibles chez nous! Pour chacune de ces trois cultures, nous présenterons la culture du semis à la récolte avec les particularités propres à chacune des cultures. Chaque participant recevra un rhizome de gingembre, un de curcuma et une tige de citronnelle. Cette formation est d’une durée de 2h.

La formation aura lieu à l’Accommodation Bio, à Limoilou (Québec), une boutique d’aliments vivants et biologiques alimentée par la Ferme Hantée!

 

Votre formatrice : Isabelle Bureau

Isabelle BureauIsabelle est la fondatrice de auwebzine.com, un site internet qui parle, entre autre, d’agriculture urbaine. Elle jardine par passion depuis plusieurs années en plus d’avoir une formation en biologie végétale et une autre en agriculture biologique. Elle a travaillé dans une ferme maraîchage biologique qui produit des légumes vendus sous forme de paniers bio. Elle cultive le gingembre depuis 4 ans, elle est donc en mesure de confirmer que sa culture est possible, même ici! Elle offre cette formation sur mesure pour le plus grand plaisir du Centre paysan!

 

Autres informations

  • Apportez votre lunch ou passez à la boutique de l’Accommodation Bio qui offre des légumes, fruits et délicieux produits en prêts à manger!
  • Vous voulez covoiturer ? Contactez-nous par courriel, il nous fera plaisir de vous mettre en contact avec d’autres participants.

 

Inscription

Les places sont limitées, inscrivez-vous rapidement!

Prix membre Centre paysan : 65$
Prix non-membre : 85$

Adhésion à vie au Centre paysan : 40$

Pour devenir membre à vie de la coopérative de solidarité le Centre paysan, ajouter l’adhésion (40$) lors de votre inscription sur Event Brite et remplissez le formulaire suivant.
Par la suite, vous pouvez nous retourner la copie papier signée par la poste à l’adresse indiquée en haut du formulaire, ou la version numérisée à notre adresse courriel. *Si vous éprouvez des difficultés à acheter votre billet sur le site d’Eventbrite, contactez directement le Centre paysan.

Pour plus d’information, contactez le Centre paysan !

centrepaysan@gmail.com
450-230-5046

 

Noix nordiques

Culture de noix nordiques au Québec (2 jours)

Noix nordiquesPartie 1 : Dimanche le 12 juillet de 9h00 à 17h00
Partie 2 : Mardi 13 octobre de 9h00 à 17h00

Au jardin des noix
511 rang Kildare à St-Ambroise-de-Kildare, J0K 1C0
(30 minutes au nord de Joliette)

L’information partagée durant les deux journées sera différente, mais complémentaire. Si vous désirez participer à une seule journée, c’est possible.


 

La formation {snippet paysan-a-paysan}

Le Centre paysan est fier de s’associer à la ferme Au jardin des noix pour vous offrir une formation complète sur la culture des noix nordiques au Québec. La formation a lieu en deux parties, une en été et l’autre en automne afin de vous familiariser avec différentes tâches liées à la culture des noix.

L’objectif général de la formation est de comprendre le potentiel de production de certaines noix destinées à la consommation humaine. À la fin de formation, les participants seront en mesure de :

  • Identifier et connaître différentes espèces de noix nordiques en vue de leur culture commerciale.
  • Estimer les avantages de ces nouvelles cultures aux niveaux: économique, culturel, écologique et nutritionnel.
  • Savoir comment entretenir un verger.
  • Percevoir les problèmes de rentabilité à surmonter lors de productions de masse.

 

Programmation des deux jours de formation

Dimanche le 12 juillet

  • Avant-midi : Présentation des différentes espèces d’arbres et arbustes à noix nordiques qu’il pourrait être possible d’implanter au Québec. 
  • Midi : Cassage et dégustations de différentes noix.
  • Après-midi : Visite du verger et travaux de régie sur différentes lignes de plantations.

Mardi le 13 octobre

  • Avant-midi : Présentation sur la composition de vergers d’arbres à noix en mosaïques de permaculture.
  • Midi : Cassage et dégustations de différentes noix.
  • Après-midi : Visite du verger, cueillettes de noix et travaux de conditionnement de la récolte.

 

Votre formateur : Yvan Perreault

Yvan-PerreaultYvan Perreault est le cofondateur avec son frère Alain du Jardin des Noix, à St-Ambrosie-de-Kildare, dans Lanaudière, depuis 2007.  Avec le bon vouloir de Dame Nature, d’ici quelques années, les noyers noirs, noyers cendrés hybrides, noyers en coeur, caryers ovales, caryers laciniés, noisetiers d’Amérique, coudriers, pacaniers du nord, châtaigniers d’Amérique et chênes à glands doux du verger nous régaleront de leurs bonnes noix! M.Perreault est aussi mycologue et spécialiste des PFNL (Produits Forestiers Non Ligneux) sauvages comestibles.

 

Autres informations

  • Apportez votre lunch!
  • Une grande partie de la formation aura lieu à l’extérieur, pensez à vous habiller en conséquence (vêtements de rechange, couvre-chef, gant de travail).
  • Dégustation de noix et notes de cours inclus.
  • Il est possible de dormir sur place. Informez-vous auprès du Centre paysan pour plus de détails.
  • Vous voulez covoiturer ? Contactez-nous par courriel, il nous fera plaisir de vous mettre en contact avec d’autres participants.

 

Inscription

Les places sont limitées, inscrivez-vous rapidement!

Pour une journée :
Prix membre : 65$
Prix non-membre : 85$
Pour les deux journées :
Prix membre : 130$
Prix non-membre : 160$

Pour devenir membre de la coopérative de solidarité le Centre paysan (40$), remplissez le formulaire suivant.
*Si vous éprouvez des difficultés à acheter votre billet sur le site d’Eventbrite, contactez directement le Centre paysan.

Pour plus d’information, contactez le Centre paysan !

centrepaysan@gmail.com
450-230-5046