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Opération Grippe aviaire! Réagissez Version imprimable
Écrit par Eric Villeneuve   
04-06-2007
Depuis le 1er décembre 2005; les fermiers, petits éleveurs non commerciaux, entreprises récréotouristiques ainsi que toute personne pratiquant la garde d'oiseaux du Québec sont obligés de se conformer à un confinement de leurs oiseaux, mais malheureusement avec un impact qui diffère. L’obligation de rentrer les volatiles fut transmise par le MAPAQ aux agriculteurs et à la population québécoise avec seulement 1 mois d’avis, ce qui pour les entreprises industrielles n’était pas un problème puisque que leurs oiseaux ne connaissent déjà pas la lumière du soleil. Il en allait tout autrement des petites et moyennes fermes que nous représentons qui n’ont pas dans la majorité des cas les espaces adéquats.

 

Aujourd’hui, le Québec demeure le seul endroit dans le monde où un tel confinement existe. Les conséquences irréfléchies d’une telle démarche de la part du MAPAQ seront difficiles à comptabiliser pour toute une partie du monde rural et pas seulement agricole.

  • abattage d’oiseaux en trop chez de nombreux éleveurs en manque d’espace
  • maladie accrue dans le reste des troupeaux en raison de la surpopulation et du stress
  • diminution de la prolificité des oiseaux, suite au stress, donc perte financière pour le fermier
  • endettement des agriculteurs qui ont adapté leurs bâtiments
  • perte financière pour les coopératives locales dans les grains, les poussins, le matériel avicole*
  • constat inquiétant de la baisse de ponte chez les oies et canards
  • impossibilité de compétitionner (produits du terroir) avec les autres provinces ou pays où le confinement n'est pas obligatoire
  • nombre de Québécois soucieux d'élever eux-mêmes leurs oiseaux d'élevage pour nourrir leur famille sainement ou voulant nourrir adéquatement leur famille à moindre coût ne peuvent plus élever leur petit troupeau (dindes, poulets, oies, canards, etc.) faute de moyens pour confiner les oiseaux.
  • perte de qualité de vie pour tous les oiseaux d'élevage du Québec qui ne peuvent plus bénéficier des bienfaits d'un élevage extérieur et non confiné (santé animale et qualité de vie)
  • Crainte supplémentaire de nombre de consommateurs québécois envers l'ensemble des volailles du Québec et pertes de revenus pour le secteur avicole québécois (impacts des campagnes de peur et des mesures extrêmes adoptées par le gouvernement québécois.)
Le plus triste de toute cette situation, c’est que ce confinement est en place sur des allégations qui ne tiennent pas la route face à une analyse approfondie surtout en regard des rapports de l’OMS.
  1. Nombre d’éleveurs achètent leurs poussins en Ontario et ailleurs où il n’y a pas de confinement. (possible contamination de l’extérieur)
  2. Les moulées achetées proviennent en fait d’un peu partout au Canada ou aux États-Unis et l’OMS souligne l’importance de surveiller les moulées comme source de propagation de la maladie. (sans oublier que ces farines sont pour la plupart d’origine carnée, ce qui constitue un danger potentiel grave)
  3. Des mesures de confinement efficaces exigent qu'une vaste portion de territoire adopte ces mesures, ce qui n'est pas le cas au Québec puisque toutes les provinces canadiennes ainsi que l'ensemble des états américains ont rejeté cette mesure considérée comme inutile et nuisible à tout un secteur de l'agriculture.
  4. Lorsqu’il y a des cas de grippe aviaire, les grands élevages industriels sont en cause en premier lieu et non les élevages fermiers (Allemagne, Angleterre, France, Chine, etc)
  5. Le MAPAQ fait preuve d’une incohérence consommée, en permettant la chasse à l’oie alors qu’il prétend que l’oie sauvage est porteuse.
  6. Le MAPAQ nous a formellement déclaré qu’il n’y avait aucun danger pour la santé humaine mais que les mesures de confinement ne visaient qu’à protéger les intérêts de l’industrie avicole.
Donc, étant donné que le confinement actuel ne répond nullement aux directives de l’OMS et que les petites fermes québécoises doivent porter tout le fardeau d’une telle situation,

Nous demandons donc à l’État québécois de faire preuve de raison et de lever le confinement actuel qui cause des torts à toute une économie locale et régionale et qui n’est pas justifié. Spécifions que l’ensemble des pays considérés à risque ont levé les mesures en place qui n’ont jamais été aussi sévères qu’au Québec.

FAITE CONNAÎTRE VOTRE OPINION SUR CE SUJET AUX TROIS PRINCIPAUX INTÉRESSÉS

Mr Laurent Lessard
Ministre de l’agriculture
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Albert De Martin
Porte parole agricole ADQ
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Maxime Arseneau
Porte parole agricole PQ
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