L’Union paysanne aimerait réagir à une nouvelle qui est passée inaperçue vendredi: l’acquittement du fermier ontarien Michael Schmidt dans son dossier de vente de lait cru. «Nous attendions avec impatience ce jugement, car nous avions eu des demandes en ce sens. Cela ouvre des possibilités pour les paysans du Québec», souligne Benoît Girouard, président de l’organisation.

Rappelons que ce fermier était poursuivi en raison de sa supposée vente de lait cru alors qu’il s’agit en fait d’une coopérative dans laquelle les consommateurs sont propriétaires de la vache et peuvent ainsi s’approvisionner en lait cru en toute connaissance de cause. Les tribunaux viennent de statuer en faveur de la légitimité de la démarche.

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Le petit livre noir du monopole syndical en agriculture pose et rétablit les faits concernant la situation de monopole de représentation syndicale en agriculture au Québec. Le document original est co-signé par quatre associations agricoles dont l'Union paysanne. 

Visitez le site www.monopole-upa.com
pour en savoir plus et consulter l'ouvrage en format électronique.